Al vaker zag ik eens een gele bloemkoolsoep voorbij komen. Het leek mij heerlijk, maar bloemkool?….niet echt mijn favoriet, behalve als kleine rauwe roosje bij de BBQ 😉 Toch houd ik erg van de Oosterse keuken en de smaken uit India doen het hier in huis ook erg goed. Al een paar dagen lag er een bloemkool in de koeling naar mij te lonken en iedere keer, ging de deur […]
Pompoen caramel “naked” cake….dat was de bedoeling, maar heel erg naked?….niet echt 😉 Het was al weer even geleden dat ik me echt even kon focussen op het maken van een taartje. De druk was de afgelopen tijd vrij hoog met andere dingen. Het behalen van mijn examen tot theesommelier en het voorbereiden van een aantal workshops voor nieuwe samenwerkingen. Daar ga ik later op de blog nog wel wat […]