Witte thee……..word ook wel de Champagne onder de thee genoemd. Oorspronkelijk komt witte thee uit Fujian, een provincie in China. Witte thee komt van oorsprong van de Camellia Sinensis en wordt ook het meest van deze theestruik gemaakt. Er zijn wel steeds meer landen die experimenteren met anders soorten theestruiken. Witte thee is ook de thee met de minste bewerking en word ook het meest gezond genoemd, doordat inhoudsstoffen zo […]