Rode bieten wie kent ze niet! Van die rode dikke , ronde wortels die groeien in de grond en vreselijke rode vlekken kunnen achterlaten. Echter is dit een hele gezonde groente en is de rode biet het hele jaar verkrijgbaar. Je hebt namelijk een zomer en een winterbiet. De zomerbiet heeft bruikbaar loof om in salades of als spinazie te verwerken. De winterbiet heeft geen bruikbaar loof en word enkel […]