De dagen worden korter, de temperaturen zijn al weer aardig gedaald en er word een behoorlijk koude en witte winter verwacht. Tijd om voorzorgsmaatregelen te nemen. Niet alleen in en om het huis , maar ook in de keuken. Want stel je nou toch eens voor dat we hier straks middenin de winter ingesneeuwt zitten ofso…en we onszelf warm moeten houden met een haardvuur, wollen sokken en kaarsen. Daar drink […]
Afgelopen weekend was het zover…onze eerste “proeven met”… Deze eerste hebben we gedaan met whisky, omdat Karel dit wel een uitdaging vond. Niet een standaard whisky-proeverij, maar een proeverij waarbij gerechtjes en whisky samenkomen. Een leuke club mensen uitgenodigd en een echte distilleerder uit het hoge noorden….Zarko van distilleerderij Alambik, kwam de avond aanvullen met een mooi verhaal over distilleren en liet ons hiermee kennismaken. Al dagen bezig geweest met […]