{"id":1109,"date":"2015-06-19T13:08:03","date_gmt":"2015-06-19T12:08:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.madebymargreet.nl\/?p=1109"},"modified":"2017-02-20T14:06:13","modified_gmt":"2017-02-20T13:06:13","slug":"amandelkoekjes-met-sesamzaad","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.madebymargreet.nl\/?p=1109","title":{"rendered":"Amandelkoekjes met sesamzaad."},"content":{"rendered":"<p>Het is een simpel en lekker recept en eigenlijk zo gemaakt.<br \/>\nDus als je alle ingredi\u00ebnten in huis hebt en je hebt snel wat nodig&#8230;..dan is deze zeker het proberen waard.<\/p>\n<p>Ze zijn zacht en krokant tegelijk, een beetje het idee van een een macaron, maar dan anders \ud83d\ude09<br \/>\nJe bent nodig:<br \/>\n-200 gram amandelmeel<br \/>\n-80 gram ruwe rietsuiker<br \/>\n-2 eidooiers<br \/>\n-2 eiwitten<br \/>\n-ongeroosterd sesamzaad (wit)<br \/>\n-2 eetlepels oranjebloesemwater<\/p>\n<p>Verwarm de oven voor op 17o graden.<br \/>\nLeg een vel bakpapier op de bakplaat en gebruik een keukenmachine met deeghaak.<br \/>\nDoe de amandelmeel met ruwe rietsuiker. eidooiers en 2 eetlepels oranjebloesemwater in een mengkom. Laat de ingredi\u00ebnten een soort kneedbaar deeg worden.<br \/>\nZet 2 bordjes klaar. \u00a01 voor het sesamzaad en 1 voor eiwitten.<br \/>\nWanneer het een deeg is, neem je het uit de mengkom en kneed je het deeg tot een mooie bal \u00a0(of rol) en snijd je het in 16-18 stukken.<br \/>\nDeze stukjes kneed en rol je tot balletjes.<br \/>\nDeze balletjes druk je tussen je handpalmen plat.<br \/>\nDaarna dip je ze even door het eiwit en daarna door het sesamzaad, zodat ze mooi bedekt zijn.<br \/>\nLeg ze op het bakpapier en zet ze in een voorverwarmde (hetelucht) oven voor zo&#8217;n 15-17 minuten, totdat ze een mooie lichtbruine kleur hebben.<br \/>\nLaat ze afkoelen op een rekje.<br \/>\nJe zou natuurlijk ook ander smaken toe kunnen voegen ipv oranjebloesemwater.<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.madebymargreet.nl\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/www.madebymargreet.nl_DSC_2034.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-1110\" title=\"www.madebymargreet.nl_DSC_2034\" src=\"http:\/\/www.madebymargreet.nl\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/www.madebymargreet.nl_DSC_2034-199x300.jpg\" alt=\"\" width=\"199\" height=\"300\" srcset=\"http:\/\/www.madebymargreet.nl\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/www.madebymargreet.nl_DSC_2034-199x300.jpg 199w, http:\/\/www.madebymargreet.nl\/wp-content\/uploads\/2015\/06\/www.madebymargreet.nl_DSC_2034.jpg 632w\" sizes=\"(max-width: 199px) 100vw, 199px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Het is een simpel en lekker recept en eigenlijk zo gemaakt. Dus als je alle ingredi\u00ebnten in huis hebt en je hebt snel wat nodig&#8230;..dan is deze zeker het proberen waard. Ze zijn zacht en krokant tegelijk, een beetje het idee van een een macaron, maar dan anders \ud83d\ude09 Je bent nodig: -200 gram amandelmeel [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1110,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.madebymargreet.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1109"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.madebymargreet.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.madebymargreet.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.madebymargreet.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.madebymargreet.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1109"}],"version-history":[{"count":6,"href":"http:\/\/www.madebymargreet.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1109\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1115,"href":"http:\/\/www.madebymargreet.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1109\/revisions\/1115"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.madebymargreet.nl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/1110"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.madebymargreet.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1109"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.madebymargreet.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1109"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.madebymargreet.nl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1109"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}